Com excelente clima, solo e água em abundância durante todo o ano, Angola tem um enorme potencial como exportador agrícola. Adérito Costa, o Rei da Pitaya (Fruta dragão) de Angola e Yudo Borges, o Rei do Morango de Angola, destacaram-se da concorrência por abraçarem um conjunto de valores partilhados através da sua paixão pela excelência, inovação, know-how agrícola e desenvolvimento comunitário.

"Temos as melhores condições para produzir morangos no mundo"- Yudo Borges

No sudoeste da província da Huíla, é tempo de colheita nos campos de morango. Em uma fazenda de 60 anos que se converteu de flores e gado. Foi assim que Yudo Borges ficou conhecido como "O Rei Morango".

"Temos a melhor condição de produção de morango do mundo. Estamos a 2.000 metros de altitude. Temos um inverno seco. Mas é muito bom porque quando plantamos, começamos a atingir o pico já no inverno, e é seco. Não não temos muitas pragas, não temos fungos nem nada e irrigamos nossos morangos com água de nascente."

A faixa de temperatura aqui é ideal para cultivo durante todo o ano, como explica Yudo, "...no verão, o dia mais quente pode chegar a 29-30 graus. Isso é bom para amadurecer a fruta."

Yudo trouxe inicialmente especialistas da África do Sul para treinar sua equipe.

"Ensinamos as meninas a colher. Já temos os irrigantes ensinados a irrigar e tudo. Portanto, agora somos uma empresa 100% angolana."

A maior parte da produção vai para Luanda, abastecendo os supermercados da capital.

“Vendemos a maior parte dos nossos morangos no mercado de Luanda. Por isso, todas as semanas recebemos dois camiões de câmara frigorífica da nossa quinta, levando cerca de duas toneladas e meia a três toneladas de morangos embalados”.

Colheita de morangos

A logística pode ser desafiadora.

"Ainda há um grande trecho de estradas que não estão muito boas. Então isso é um grande problema. Estamos a mil quilômetros do nosso principal mercado."

Isso é diferente para uma fazenda na província do Bengo, nos arredores de Luanda, que cultiva pitaya. 

Adérito Costa é o Rei da Pitaya. Ele descobriu a fruta no Brasil e trouxe-a para casa há 12 anos.

Cultivo da pitaya (fruto dragão)

"Em termos de qualidade e sabor, diria que Angola está bem posicionada para competir com outros mercados de pitaya." - Wanderley Ribeiro: Presidente da Associação Agrícola de Angola.

"Nunca tinha visto isso no meu país. A forma como eles cuidavam, produziam, vendiam, sabe, e principalmente o benefício da pitaya para a saúde."

Na verdade, foi assim que ele ganhou seu apelido, de uma mulher que ligou para um programa de rádio, creditando à pitaya a boa saúde de sua família.

"Essa senhora disse, eu quero que vocês chamem esse jovem de rei da Pitaya em Angola e o cara do rádio disse nossa, essa é uma boa ideia. Então, depois disso, muitos outros telefonemas vieram para o rádio, dizendo que ele deveria ser, ele tem que ser o rei da pitaya."

Com a fama que depende disso, Costa também insiste em uma produção mais saudável, evitando o uso de produtos químicos.

"A fruta, seja qual for, a manga, abacaxi, pitaya, o que você quiser falar. Aqueles que são saborosos foram produzidos seguindo um sistema natural de produção."- O Rei Pitaya

Campo de cultivo da Pitaya

O presidente da Associação Agrícola de Angola, Wanderley Ribeiro, diz que Angola tem um grande potencial como grande produtor e exportador de pitaya e outras culturas, mas acima de tudo o potencial está nas próprias populações.

"Hoje temos uma nova geração de pessoas que não estamos olhando apenas para a demanda local. Estamos olhando para o que o mercado global está exigindo, o que o mercado global quer em termos de qualidade."

Angola é um diamante bruto na produção agrícola e os empresários apostam no potencial agrícola de Angola.

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